甜椒百合蒸剁肉的做法

做法：

• 1. 材料洗净
• 2. 肉剁细，姜切碎，百合切碎，甜椒剖两半，去籽
• 3. 剁肉加盐，料酒，生抽，白糖腌制，再用水淀粉抓匀，最后拌上姜末和百合碎，装入甜椒中
• 4. 水烧开上汽后蒸20分钟左右出锅