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凉拌木耳(酸辣)的做法

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  • 用料:

  • 木耳  适量
  • 洋葱  少许
  • 青红椒  少许
  • 花椒  少许
  • 干辣椒  少许
  •  适量
  • 味精  适量
  • 老干妈辣椒  少许

做法:

  • 1. 木耳洋葱下锅炒,洋葱水开炒30秒就捞出,木耳炒2分钟
  • 2. 花椒,干辣椒,爆香捞出
  • 3. 留下辣椒油
  • 4. 倒入木耳,洋葱
  • 5. 生抽,香醋,青红椒,盐,味精调汁
  • 6. 老干妈辣椒一勺,调拌均匀即可