周飞㊙油饼的做法

做法：

• 1. 先准备开水250克
• 2. 烫面1/2（加熟油适量），发面1/2，加鸡蛋，酵母，泡打粉，盐，葱花或鲜花椒叶。
• 3. 如图合成面团
• 4. 至面团与案板上
• 5. 分成等份，待用。
• 6. 20分钟后，下剂，做成薄饼，开始油炸。
• 7. 放至一旁控干多余油。
• 8. OK,自己拿