用料：
- 绿豆芽 100g
- 凉皮 适量
- 面筋 适量
- 蒜 2粒
- 小米椒 2颗
- 辣椒油 适量
- 芝麻酱 适量
- 生抽 适量
- 花椒油 适量
- 藤椒油 适量
- 香油 适量
- 醋 适量
- 葱花 适量
小贴士：
绿豆芽烫熟后马上捞出用冷水泡一会更脆嫩，加入少许的芝麻酱更香又不会腻哦
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 开水下绿豆芽烫熟
- 3. 烫熟的绿豆芽用冷水泡一会，沥干水分
- 4. 将豆芽凉皮面筋放入较大的碗中，蒜、小米椒切碎
- 5. 准备干净的小碗加入辣椒油、花椒油、藤椒油、香油、醋、酱油、蒜、小米椒、盐、鸡精拌匀
- 6. 淋上调好的酱汁放入葱花和芝麻酱拌匀
- 7. 完成了，撒上少许葱花装饰