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  • 用料:

  • 秋葵  半斤
  • 干辣椒  4个
  •  5-6颗
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 麻油  适量

小贴士:

烧秋葵的时候,水一次开了就OK了

做法:

  • 1. 洗干净新鲜秋葵
  • 2. 放在锅里焯一下起锅装盘
  • 3. 将蒜粒,辣椒放入锅中炸香,放入适量的盐和鸡精以及醋30秒起锅掉入焯好的秋葵上