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麻酱生菜的做法
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用料:
生菜
适量
大蒜
3瓣
芝麻酱
适量
辣椒油
适量
味达美
适量
香醋
少许
盐
少许
小贴士:
生菜用流动的自来水能冲的更干净。敲蒜泥一定先放盐,这样敲的蒜泥更香,更黏糊
做法:
1.
准备好所有食材和调料
2.
生菜劈叶,用流动水冲洗干净
3.
洗好的生菜控水
4.
大蒜瓣放盐一同敲
5.
敲成白色细腻的蒜泥
6.
蒜泥里倒入味达美,香醋,麻酱,调匀
7.
控好水的生菜整齐的摆放盘中
8.
均匀淋上麻酱蒜泥
9.
再淋上辣椒油,我家的辣油里有花生,哈哈!
10.
就像图片中那样吃就可以了