打印
清炒黄瓜的做法
www.xiangha.com/caipu/85303611.html
用料:
黄瓜
2个
辣椒
2个
洋葱
适量
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
蒜
2瓣
小贴士:
黄瓜下锅后炒约1分钟变色就可以关火了,炒太大了影响口感。
做法:
1.
把食材洗干淨,黄瓜切片,洋葱,辣椒切丝,蒜切拍碎。
2.
油热到八层时先下辣椒和洋葱。
3.
辣椒和洋葱炒约1分钟后下入黄瓜,加入适量的蚝油,蒜盐继续翻炒大约1分钟后黄瓜辣椒变色后就可以关火锅了。
4.
装盘就可以了,一盘清翠爽口的清炒黄瓜就做好了。