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  • 用料:

  • 土豆  2个
  • 红豆  3把

小贴士:

可以按自己所需增加食材

做法:

  • 1. 红豆提前一晚用清水泡软,利于第二天煮熟
  • 2. 放入锅中,大火烧开,小火炖煮30分钟
  • 3. 煮到豆子软烂,水快干时关火
  • 4. 倒入碗中,用勺子按压
  • 5. 按压成豆泥即可
  • 6. 加入老红糖
  • 7. 搅拌均匀,甜甜的补血红豆沙做好了
  • 8. 土豆两个,洗干净
  • 9. 切成小块
  • 10. 蒸锅大火蒸10分钟
  • 11. 放入碗中,去皮按压成土豆泥
  • 12. 土豆泥和红豆沙同时放入50g按压模具中按压成型,依次按压完所有
  • 13. 按压完毕,放入冰箱冷藏
  • 14. 吃时拿出来,淋点蜂蜜,口感更好!