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红豆土豆糕的做法
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用料:
土豆
2个
红豆
3把
小贴士:
可以按自己所需增加食材
做法:
1.
红豆提前一晚用清水泡软,利于第二天煮熟
2.
放入锅中,大火烧开,小火炖煮30分钟
3.
煮到豆子软烂,水快干时关火
4.
倒入碗中,用勺子按压
5.
按压成豆泥即可
6.
加入老红糖
7.
搅拌均匀,甜甜的补血红豆沙做好了
8.
土豆两个,洗干净
9.
切成小块
10.
蒸锅大火蒸10分钟
11.
放入碗中,去皮按压成土豆泥
12.
土豆泥和红豆沙同时放入50g按压模具中按压成型,依次按压完所有
13.
按压完毕,放入冰箱冷藏
14.
吃时拿出来,淋点蜂蜜,口感更好!