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芒果椰汁冻的做法
www.xiangha.com/caipu/85311511.html
用料:
纯牛奶
400ml
椰汁
250ml
糖
55-60g
芒果
若干
吉利丁片
20g
做法:
1.
准备好所有材料称重
2.
牛奶煮沸
3.
加入糖和吉利丁片(我用的吉利丁片 提前用凉水泡软),搅拌均匀
4.
加入椰汁 搅拌均匀
5.
切好芒果 划十字
6.
待液体凉透
7.
加入芒果丁 盖上保鲜膜
8.
放入冰箱冷藏3小时或者以上再取出来
9.
切块就好啦 好吃到飞起~再也不买果冻神马的了!