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  • 用料:

  • 巧克力  375g
  • 无水酥油  350g
  • 白糖  100克
  • 鸡蛋  18枚
  • 低筋面粉  150g

做法:

  • 1. 巧克力切成小块,无水酥油白糖都放在一起
  • 2. 隔水融化搅拌均匀
  • 3. 加入全蛋5枚,蛋黄5个搅拌均匀
  • 4. 面粉过筛加入,搅拌均匀
  • 5. 入模烤制7分钟,上下火210度