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  • 用料:

  • 土豆粉  适量
  • 蒜沫  10克
  • 葱沫  10克
  • 香菜沫  10克
  •  5克
  • 白糖  5克
  • 味极鲜酱油  适量
  • 陈醋  适量
  • 辣椒油  适量
  • 熟花生碎  适量

小贴士:

粉条一定要提前用温水泡软,这样比较节省时间,而且口感比较好

做法:

  • 1. 土豆粉用温水泡软备用
  • 2. 葱蒜香菜沫,熟花生备齐
  • 3. 锅里放水烧开,下入粉条煮至发白,断生。软硬程度可自行品尝
  • 4. 煮粉条的同时,碗里调料,把盐 葱蒜香菜味极鲜酱油,醋,还有熟花生辣酱油放在碗里倒入一碗开水
  • 5. 一碗酸辣粉就做好啦