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圣女果黄瓜炒蛋的做法
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用料:
鸭蛋
2个
圣女果
七八颗
黄瓜
小半根
盐
少许
小贴士:
1:黄瓜和圣女果炒制时间要控制好,炒久了黄瓜就不脆了,圣女果就软趴趴了。
2:黄瓜切稍微小点更容易入味。
做法:
1.
准备好食材。
2.
圣女果对切,黄瓜切滚刀块。
3.
鸭蛋磕入碗中打散。
4.
锅中放少许油,下入蛋液划散,待成形盛出放一边。
5.
锅中再放少许油,下入黄瓜煸炒至表皮微微发软。
6.
接着倒入圣女果翻炒半分钟。
7.
立刻放入蛋加少许盐翻拌均匀即可出锅。
8.
来张成品图。