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四川红烧肉的做法
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用料:
五花肉
500g
黄瓜
500g
豆瓣酱
100g
大料
1个
山奈
1个
醋
10g
酱油
10g
盐
10g
糖
10g
姜
10g
蒜
10g
做法:
1.
备材料
2.
炒肉把肉开始收紧时放入姜蒜和香料
3.
煸香后放入豆瓣酱炒颜色,放水烧
4.
待肉煮至软烂放入黄瓜煮好起锅放入盐酱油醋糖