白萝卜拌山楂糕的做法

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用料：
白萝卜 300克
山楂糕两块
青瓜丝少许
白糖少许
苹果醋少许

小贴士：

1:大家买山楂糕可挑色泽艳丽点的，成品更好看，因家中现有的色泽不是很漂亮，凑合着用吧。

做法：

1. 先将白萝卜切丝，放适量白糖拌匀腌制一小时。
2. 山楂糕切丝。
3. 将腌制好的萝卜挤掉汁水，加入山楂丝和青瓜丝。
4. 加适量苹果醋拌匀即可。
5. 夏天吃着凉拌菜很是开胃哦。