打印
圣女果水果披萨的做法
www.xiangha.com/caipu/85331823.html
用料:
面粉
少许
芝士
少许
圣女果
少许
苹果
少许
猕猴桃
少许
芒果
少许
酵母
少许
油
少许
番茄酱
少许
小贴士:
因为是平底锅,水果可以用微波炉叮软,小火烘烤,披萨饼香甜可口,披萨底香脆,一定慢慢烤
做法:
1.
酵母温水化开
2.
倒入面粉搅拌成絮
3.
温暖处发酵2倍大,
4.
排出空气(这是为做包子,多发面,披萨只需苹果大面团即可)
5.
准备水果,洗净切丁
6.
苹果切丁,微波炉叮30秒
7.
芝士切丁准备
8.
面团压扁,平铺在平底锅里,边缘留厚点,用叉子戳孔
9.
抹番茄酱,放少许芝士
10.
铺上水果,圣女果对切,装点
11.
再撒上芝士,我放的比较多,沿锅边滴几滴油
12.
盖上锅盖,小火烘烤,等芝士融化,水果软熟
13.
烤好的
14.
成品近景