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圣女果水果披萨的做法

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  • 用料:

  • 面粉  少许
  • 芝士  少许
  • 圣女果  少许
  • 苹果  少许
  • 猕猴桃  少许
  • 芒果  少许
  • 酵母  少许
  •  少许
  • 番茄酱  少许

小贴士:

因为是平底锅,水果可以用微波炉叮软,小火烘烤,披萨饼香甜可口,披萨底香脆,一定慢慢烤

做法:

  • 1. 酵母温水化开
  • 2. 倒入面粉搅拌成絮
  • 3. 温暖处发酵2倍大,
  • 4. 排出空气(这是为做包子,多发面,披萨只需苹果大面团即可)
  • 5. 准备水果,洗净切丁
  • 6. 苹果切丁,微波炉叮30秒
  • 7. 芝士切丁准备
  • 8. 面团压扁,平铺在平底锅里,边缘留厚点,用叉子戳孔
  • 9. 抹番茄酱,放少许芝士
  • 10. 铺上水果,圣女果对切,装点
  • 11. 再撒上芝士,我放的比较多,沿锅边滴几滴油
  • 12. 盖上锅盖,小火烘烤,等芝士融化,水果软熟
  • 13. 烤好的
  • 14. 成品近景