炝炒绿豆芽的做法

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用料：
绿豆芽 500克
油，姜片，蒜片，味精适量
盐，小米椒，干辣椒适量
青椒，葱节适量

小贴士：

此菜断生就好，大火炒至，別炒太久，喜欢吃醋的也可少量放点

做法：

1. 准备食材
2. 锅内放油，烧至七成热，下入干辣椒，小米椒，青椒，葱节，姜蒜片爆香
3. 迅速下入绿豆芽炒塌，放盐，味精，炒拌均匀即可
4. 亲，成品图