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  • 用料:

  • 花生  半斤
  • 花椒、干辣椒、白糖,花椒面,味精,盐  少许

做法:

  • 1. 花生用温水泡一个小时后脱皮
  • 2. 放冰箱里冻6个小时
  • 3. 锅里冷油时放入冻好的花生米,炸至表面微黄,放入花椒干辣椒丝,十秒之后捞出控油,加入盐、味精、花椒面、白糖适量,味道自己定。