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肉丝炒银牙的做法
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用料:
前腿肉
3俩
绿豆牙
半斤
葱
适量
蒜头
二瓣
青椒
一个
红酒
适量
耗油
适量
油
盐
鸡精
小贴士:
豆芽要用煤气灶快炒才好吃。
做法:
1.
把材料准备好,肉切丝,蒜切片,葱段,辣椒圈。
2.
锅里放入适量油,肉,翻炒。
3.
放葱段,蒜片,辣椒圈炒一下。加入适量耗油,盐,红酒。
4.
把豆芽放入炒熟。
5.
加入适量鸡精,装盘。