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  • 用料:

  • 米饭  一碗
  • 土豆  适量
  • 酱油  适量
  •  适量

小贴士:

虽然是土豆整个煮也不爱熟,我煮了好久,应该切开来煮更容易熟一些

做法:

  • 1. 准备好土豆洗干净(家里就剩这些小土豆了,所以放了好多个)
  • 2. 土豆放锅里用水煮熟
  • 3. 煮熟的土豆捞出过凉水剥去外皮
  • 4. 土豆全部包完皮
  • 5. 把包完皮的土豆装到干净袋子里压碎成土豆泥
  • 6. 压好后装进碗里加适量白糖拌匀调味,用勺子背面再进一步研磨细腻
  • 7. 米饭放入油锅炒散
  • 8. 倒入适量酱油调色,如果觉得淡再少加一点盐
  • 9. 米饭炒好后装盘,少留一点米饭做耳朵
  • 10. 把盘子里的米饭用铲子压实,用勺子修饰好做出小熊形状,在用土豆泥做一下装饰,做出耳朵眉毛和鼻子嘴巴
  • 11. 最后在空白的地方抹上土豆泥就大功告成啦!