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  • 用料:

  • 前腿肉  半斤
  • 紫菜  适量
  • 地瓜粉  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 生姜  适量
  • 酱油  适量
  • 胡椒粉  适量

做法:

  • 1. 前腿肉切片。
  • 2. 放地瓜粉,酱油,盐,胡椒粉拌匀腌制备用。
  • 3. 锅里放入开水。
  • 4. 水开了把肉放入煮开,放入生姜,煮二分钟肉熟了,在放入紫菜。
  • 5. 加入适量鸡精,装盘,放上葱。