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葱油饼的做法
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用料:
面粉
清水
葱
盐
油
小贴士:
第一步擀面的时候不要把面擀得太薄,有半厘米厚!
做法:
1.
面粉加清水揉合成团,然后擀开
2.
先在表面均匀的涂抹一层盐,再刷一层油
3.
撒上葱花
4.
再卷起来
5.
这个样子,把两边的口收紧
6.
用手慢慢的把买掐出来,然后收口
7.
就是这样,把收口的地方朝上
8.
然后擀开!不要太大力气,不然油会溢出来
9.
小火 少油 煎得两面金黄就可以