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浇汁彩椒凉粉的做法
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用料:
凉粉
400克
葱,蒜
10克
彩椒
适量
油
6克
盐
3克
糖
2克
醋
5克
耗油
适量
小贴士:
这道菜,少盐,少油,彩椒微辣,有益健康。
做法:
1.
食材洗净。
2.
葱,彩椒,蒜切碎,凉粉切条入盘。
3.
彩椒,葱,蒜撒在凉粉上,醋,盐,耗油,糖调汁。
4.
油加热。
5.
热油浇入葱,蒜爆出香味,再浇入调好的汁。