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浇汁彩椒凉粉的做法

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  • 用料:

  • 凉粉  400克
  • 葱,蒜  10克
  • 彩椒  适量
  •  6克
  •  3克
  •  2克
  •  5克
  • 耗油  适量

小贴士:

这道菜,少盐,少油,彩椒微辣,有益健康。

做法:

  • 1. 食材洗净。
  • 2. 葱,彩椒,蒜切碎,凉粉切条入盘。
  • 3. 彩椒,葱,蒜撒在凉粉上,醋,盐,耗油,糖调汁。
  • 4. 油加热。
  • 5. 热油浇入葱,蒜爆出香味,再浇入调好的汁。