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  • 用料:

  • 紫甘蓝  半个
  •  三根
  • 香油  适量
  •  适量
  • 白糖  少许
  • 辣椒粉  适量
  • 鸡精  少许
  •  适量
  • 生抽  少许

小贴士:

调味料根据喜好添加。

做法:

  • 1. 西兰花切一半,洗干净
  • 2. 切成细条
  • 3. 准备一个盆,放入适量盐、醋、白糖、一点生抽
    葱、鸡精、辣椒粉(可以不加)
  • 4. 放入紫甘蓝拌均匀,腌制15分钟
  • 5. 切点葱花
  • 6. 再放入适量香油搅拌均匀
    成品图