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凉拌紫甘蓝的做法
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用料:
紫甘蓝
半个
葱
三根
香油
适量
醋
适量
白糖
少许
辣椒粉
适量
鸡精
少许
盐
适量
生抽
少许
小贴士:
调味料根据喜好添加。
做法:
1.
西兰花切一半,洗干净
2.
切成细条
3.
准备一个盆,放入适量盐、醋、白糖、一点生抽
葱、鸡精、辣椒粉(可以不加)
4.
放入紫甘蓝拌均匀,腌制15分钟
5.
切点葱花
6.
再放入适量香油搅拌均匀
成品图