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  • 用料:

  • 馒头  一个
  • 鸡蛋  两个
  •  适量
  •  少许
  • 欧芹碎  适量

做法:

  • 1. 准备好,馒头,鸡蛋
  • 2. 馒头切1公分左右厚度的片
  • 3. 鸡蛋打散,放少许盐,馒头片放进去,两面沾上蛋液
  • 4. 热锅放油,馒头片放进去
  • 5. 两面煎焦黄就好了
  • 6. 装盘,撒些欧芹碎,和香软的的馒头一起吃,特有的香料味,很好吃。放点蒜蓉辣椒酱,蘸一下,满足!喜欢酸甜口的可以放蕃茄酱
  • 7. 上一次煎的更好