用料：
- 韩国泡白菜 250G
- 肉末 80G
- 韭菜 50G
- 小葱 10G
- 大蒜 4瓣
- 低筋面粉 130G
- 玉米淀粉 30G
小贴士：
电饼档的下火比上火猛，如果发现下面已经焦黄了，上面还没有满意要将饼翻过来煎！
做法：
- 1. 准备食材！泡菜切成小块、肉切成小丁、韭菜和葱切成段、大蒜去皮切成碎！
- 2. 将肉末炒熟。加入大蒜、葱段炒香盛起备用！
- 3. 将韭菜、面粉、玉米淀粉、炒好的肉末、泡菜全部放入容器中搅拌成糊状，静置十分钟左右！
- 4. 电饼档加入厚厚的一层油，上下预热！将搅拌好的面糊全部倒入电饼档铺平，盖上电饼档烤五分钟左右，看颜色焦黄即可！
- 5. 切成块，装盘即可食用！