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  • 用料:

  • 排骨  400克
  • 梅菜干  适量
  • 大米  适量
  •  适量
  • 姜葱  适量
  • 米酒  适量
  • 生抽  适量

小贴士:

腌制的排骨放入电饭锅煮时要简单冲洗一下

做法:

  • 1. 排骨洗净备用 加入盐 生抽 米酒 姜片腌制一个钟
  • 2. 梅菜干浸泡半小时
  • 3. 控干水分切碎梅菜
  • 4. 电饭锅里放入大米 热开水和腌制的排骨 按下煮粥键煮一个钟
  • 5. 一个钟后加入梅菜继续熬一个钟
  • 6. 出锅前加入适量盐即可
  • 7. 葱花点缀 成品图
  • 8. 好好味