卷心菜炒五花肉的做法

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用料：
卷心菜半个
五花肉 150克
红萝卜半根
泡椒 2个
芹菜 1根
盐少许
油少许
白胡椒粉少许
味精少许

小贴士：

要大火炒，而且炒的时间不能太久，太久菜会老，不脆

做法：

1. 准备好所有的食材
2. 将肉切片，红萝卜、芹菜、卷心菜切好备用
3. 热锅下油下五花肉炒至金黄色下泡椒爆香
4. 下卷心菜、红萝卜、芹菜炒熟，放盐、味精、白胡椒粉炒几下就可以起锅了
5. 一盘卷心菜就好了