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珍珠丸子的做法
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用料:
肉馅
半斤
糯米
半斤
盐
适量
油
少许
耗油
少许
香菜
少许
圆葱
适量
淀粉
适量
小贴士:
时间不能短,要不然很容易熟不透
做法:
1.
糯米泡了一夜
2.
因为是剩的肉馅所以没有拌馅步骤,配料都是拌馅用的
3.
我用的面皮盘子蒸的,刷了油
4.
滚上糯米就可以蒸了,蒸半个小时
5.
成品出锅了