意大利式硬面棒的做法

做法：

• 1. 准备好所有材料
• 2. 黄油隔水融化或者烤箱微波炉加热融化
• 3. 鸡蛋（留出一些蛋清）剩余全蛋+黄油+糖搅拌均匀
• 4. 过筛
• 5. 筛入低筋面粉拌均
• 6. 揉成面团
• 7. 醒面半小时
• 8. 干成长方形
• 9. 切成小长条
• 10. 扭成螺旋转
• 11. 烤箱预热170度 刷蛋清
• 12. 20分钟出炉 最后几分钟自己注意颜色