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  • 用料:

  •  适量
  • 面包糠  适量
  • 鸡蛋  1个
  • 干淀粉  适量
  •  少许
  • 白糖  少许
  • 黑胡椒粉  少许
  • 料酒  少许
  • 鸡精  少许
  • 食用油  适量

做法:

  • 1. 需要用的食材。
  • 2. 虾去头,去外壳,虾线挑出,把虾从虾背切一下不要切开。
  • 3. 放入盐,白糖,料酒,黑胡椒粉,鸡精腌制五分钟。
  • 4. 腌好后蘸满干淀粉。
  • 5. 再蘸上鸡蛋液。
  • 6. 再蘸满面包糠。
  • 7. 油热后把虾放进锅里两面炸至金黄色即可。
  • 8. 香酥虾成品图。
  • 9. 再配上蕃茄酱味道更棒!