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八宝饭的做法
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用料:
鸡蛋
4个
葱
适量
姜
适量
胡萝卜
1根
腊肠
2根
香菇
3个
青椒
2个
洋葱
1个
虾米
1把
食用油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
小贴士:
①鸡蛋要炒的越碎越好。②八宝饭的材料也可以自己创新噢!不一定要跟我一样。
做法:
1.
如图准备以下八样食材!
2.
准备油锅加入适量油加热,放入鸡蛋。
3.
把鸡蛋炒成碎丁丁,越小越好,起锅备用!
4.
油锅加入适量油加热,倒入葱姜,炸出香味来。
5.
倒入腊肠,炒出腊肠油来,很香的。
6.
再放入胡萝卜丁,炒均匀!
7.
再放入香菇炒均匀!
8.
还有洋葱,也炒均匀!
9.
对了,别忘了,还有大大的虾米噢!
10.
再加点绿色,颜色就更完美了,你们猜对了,就是青椒,有很好的绿色素的噢!
11.
再把开始炒好的鸡蛋倒入锅内,颜色真的很好看,很香!
12.
最后加入主料大米饭,炒匀,加入适量的生抽和鸡精!
13.
完美的八宝饭出锅咯!
14.
摆盘!