奶香冬瓜粉丝汤的做法

做法：

• 1. 准备食材，冬瓜去瓤切小块。粉条泡好（一小时左右），姜切末，蒜切片，葱切末。
• 2. 开火加油油温六七成热，放入蒜片等爆香，大概半分钟。中火即可。
• 3. 倒入冬瓜，翻炒一分钟左右。大火。
• 4. 倒入没过食材的纯净水，约800ml。大火煮沸，大概三分钟左右。
• 5. 加入粉条继续煮，大概3分钟。大火即可。
• 6. 再煮的过程中，加入黑胡椒粉，依据个人爱好适量加，再加一点鸡粉。(喜欢吃甜可以加入适量白糖)
• 7. 最后倒入牛奶和水淀粉，再煮一两分钟即可，出锅装盘。全程大中火即可，加入牛奶后要经常搅拌。
• 8. 装盘，放一点香菜点缀。美美哒奶香浓浓哒，很鲜美。