用料：
- 卷心菜叶 2片
- 白萝卜猪肉馅 200g
- 葱 一段
- 大蒜 适量
- 油 适量
- 盐 少量
- 蚝油 适量
- 鸡精 适量
- 胡椒粉 适量
- 生抽 适量
- 香醋 适量
小贴士：
注意不要蒸太长时间，十分钟左右刚刚好……
做法：
- 1. 准备食材，卷心菜叶撕下洗净，注意不要撕碎
- 2. 锅内加水烧开加入适量的油盐，将卷心菜叶下锅焯水一分钟即可
- 3. 提前准备一盆凉水将掉好水的卷心菜叶捞出放入冷水中冲泡
- 4. 捞出沥干水分备用，葱蒜切末
- 5. 取一菜叶铺在案板上
- 6. 将肉馅放在菜叶上
- 7. 将肉馅包起来，右边折一下
- 8. 下面折一下
- 9. 上面折一下
- 10. 左边折一下就包好啦！
- 11. 依次包好，放入盘中
- 12. 锅内提前加水烧热，将其上锅蒸10~15分钟左右
- 13. 利用蒸煮的这段时间做汤汁，取一碗倒入适量的水加入适量的生抽、香醋、蚝油、鸡精、胡椒粉调好汁备用
- 14. 热锅内加油烧至七成熟将葱蒜倒入爆出香味儿
- 15. 倒入调好的汁煮开关火
- 16. 淋在蒸好的菜包上
- 17. 成品图，开吃吧！