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卷心菜炒扣肉的做法
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用料:
卷心菜
一个
扣肉
四五块
葱
一条
盐
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
小贴士:
小孩吃的包心菜切得有点小,包心菜切大点口感更加脆点,
扣肉的汤有点咸的了放盐时就少下点,
炒菜一下锅要快手的翻炒,
做法:
1.
准备好食物
2.
扣肉四五块(扣肉我是买的)
3.
把包心菜切小葱切小段,蒜拍碎,
4.
锅里放入适量的油,下蒜爆香
5.
再下包心菜
6.
包心菜下锅快手的翻炒,
7.
翻制包心菜软下适的盐鸡精蚝油,翻烧圴勺,
8.
再下扣肉适少许的汤汁翻炒入味,
9.
放葱关火翻炒一下就可以了
10.
装盘吃起,