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卷心菜炒扣肉的做法

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  • 用料:

  • 卷心菜  一个
  • 扣肉  四五块
  •  一条
  •  适量
  • 蚝油  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

小孩吃的包心菜切得有点小,包心菜切大点口感更加脆点,
扣肉的汤有点咸的了放盐时就少下点,
炒菜一下锅要快手的翻炒,

做法:

  • 1. 准备好食物
  • 2. 扣肉四五块(扣肉我是买的)
  • 3. 把包心菜切小葱切小段,蒜拍碎,
  • 4. 锅里放入适量的油,下蒜爆香
  • 5. 再下包心菜
  • 6. 包心菜下锅快手的翻炒,
  • 7. 翻制包心菜软下适的盐鸡精蚝油,翻烧圴勺,
  • 8. 再下扣肉适少许的汤汁翻炒入味,
  • 9. 放葱关火翻炒一下就可以了
  • 10. 装盘吃起,