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酸辣嫩姜的做法

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  • 用料：

  • 嫩姜  250克
  • 嫩姜  250克
  • 盐  10克
  • 白醋  适量
  • 剁椒  一勺

小贴士：

不要切开，一定*拍的，更入味

做法：

  • 1. 将嫩姜刮掉外面一层黄皮洗干净
  • 2. 将洗干净的姜拍开 装碗
  • 3. 拍好的姜放调料拌均匀腌制1小时即可食用