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  • 用料:

  • 丝瓜  1只
  • 芝麻  少许
  • 枸杞子  适量

小贴士:

如果丝瓜比较大只,蒸好可以蒙盖5分钟再吃。
汤一定要喝掉,所有营养挤于汤汁中!

做法:

  • 1. 丝瓜去皮,切段对半开。码上盘子上,酒上芝麻,用枸杞子做装饰,按照自己喜欢的摆饰放上。
  • 2. 放锅上隔水蒸,中火差不多15分钟左右,就可以看到丝瓜已经熟软出汁儿了。
  • 3. 清香甜美的丝瓜清酿可以享用了!