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  • 用料:

  • 绿豆芽  一大把
  • 粉丝  一包
  •  两根
  •  两颗
  •  适量
  • 酱油  适量

做法:

  • 1. 绿豆芽泡水洗净,挑掉豆壳
  • 2. 捞起滴干净水分
  • 3. 葱段切好,蒜头掰皮
  • 4. 热油下蒜头
  • 5. 先下豆芽
  • 6. 再入米粉,米粉是事先泡热水好的,大概泡五分钟就可以
  • 7. 炒至快熟,加入葱,酱油
  • 8. 最后炒干装盘