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凉拌豇豆的做法
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用料:
豇豆
1把
酱油
2匙
白糖
2匙
米醋
2匙
蒜
2瓣
芝麻酱
1匙
盐
少许
辣椒油
2匙
小贴士:
豇豆放水中放少许盐寝泡是为了去除农药,
做法:
1.
豇豆放盆里放入水,放少许盐寝泡20分钟,洗干净
2.
锅中放水烧开,放入豇豆放少许盐,少许油煮3~5分钟就熟了
3.
捞出来,过凉水,控干水分,放菜板上切成四段
4.
摆在盘中
5.
蒜切末
6.
碗汁(放2匙酱油,2匙白糖,2匙米醋2匙辣椒油少许盐,1匙芝麻酱,蒜末拌匀)
7.
把碗汁均匀的浇在豇豆上,吃的时候拌一下就OK啦
8.
成品图