用料：
- 全麦粉 500克
- 白糖 30克
- 牛奶 适量
- 酵母 5克
小贴士：
主要注意卷边的时候一定要紧，要不蒸出来会开。
做法：
- 1. 准备食材，全麦粉，酵母，牛奶，糖
- 2. 牛奶倒入酵母中，搅拌均匀
- 3. 酵母倒入面粉中加入适量的牛奶调匀揉成面团
- 4. 发酵大约2个小时左右
- 5. 面条揉好后，擀成薄饼
- 6. 沿着边慢慢卷紧卷紧卷紧
- 7. 卷好后，切成均匀的小块
- 8. 上锅蒸
- 9. 大约蒸30分钟左右，蒸好后，不要着急开锅盖，稍等5分钟左右，在开盖，既可。
主要注意卷边的时候一定要紧，要不蒸出来会开。