白菜干豆腐拌粉丝的做法

做法：

• 1. 干豆腐切成长条备用。
• 2. 锅里放适量的水烧开后焯一下干豆腐，接着放入撕成小片的白菜。
• 3. 焯两分钟后再放入粉丝接着加热三分钟，关火。
• 4. 用冷水浸泡后攥攥水放入盆里，水别攥太净了。
• 5. 将葱段，蒜末，盐，味精，生抽，醋，辣椒油放入拌匀。
• 6. 装盘即可食用。