用料：
- 千张 4张
- 青椒 3个
- 蒜末 适量
- 葱末 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 十三香 适量
- 鸡精 适量
小贴士：
千张本身就是熟食，放入国内炒的时间不可以过长，容易让千张变很干，口感就不太好吃了哦，多试几次就可以掌握了哟
做法：
- 1. 千张洗一下，叠起来切成这样的条状
- 2. 可以多准备点青椒，炒起来好吃
- 3. 蒜末炒香
- 4. 倒入千张条，快速翻炒，油温高一般不会沾锅，还是要注意下
- 5. 放入青椒炒一下，倒入调味料
- 6. 上色，滴2--3滴酱油翻炒均匀就可以出锅了
- 7. 装盘
千张本身就是熟食，放入国内炒的时间不可以过长，容易让千张变很干，口感就不太好吃了哦，多试几次就可以掌握了哟