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  • 用料:

  • 番茄  2个
  •  2个
  • 蒜瓣  2个
  • 猪油  适量

做法:

  • 1. 番茄洗干净切块
  • 2. 锅里放猪油融化了放蒜瓣爆香
  • 3. 倒入番茄
  • 4. 按压番茄至糊状
  • 5. 倒入水加盐
  • 6. 蛋液里加一点水弄得蛋嫩,不过汤比较糊,不喜欢的不加水
  • 7. 调入番茄汤里,最后加味精就可以出锅了