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西瓜皮拌青瓜的做法

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  • 用料:

  • 西瓜皮  适量
  • 青瓜  适量
  • 生抽  少许
  • 麻油  少许
  • 大蒜子  两瓣
  •  少许
  • 白醋  少许

小贴士:

青瓜也只取表皮部分,口感更清脆。

做法:

  • 1. 西瓜去掉青皮和红色果肉。
  • 2. 切成丝。
  • 3. 青瓜也切丝。
  • 4. 先调好拌汁,大蒜两瓣拍碎切末放碗中,放入少许生抽、麻油、盐和适量的醋拌匀。
  • 5. 将西瓜皮和青瓜放碗中,倒入调好的拌汁拌匀就大功告成啦。
  • 6. 成品图。