椰香糯米糍的做法

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用料：
糯米粉 3两
豆沙 2两
椰蓉适量
果酱少许

小贴士：

可以取少量糯米粉用开水先烫一下，加入大量糯米粉一起和面，这样不宜散开。

做法：

1. 将糯米粉冷水和成面团
2. 分成小块按扁包入豆沙
3. 包成汤圆状，开水上笼蒸10分钟。
4. 取出趁热滚粘上椰蓉，中间用手指按一小坑，填入果酱。
5. 近看效果