农家黄焖五花肉的做法

做法：

• 1. 把五花肉先放水中烧开，几分钟。
• 2. 捞出五花肉。
• 3. 去五花肉皮上的毛。
• 4. 冷水洗一遍。
• 5. 切长块。
• 6. 锅中，不要放油。直接放五花肉进去，2分钟后，倒入酱油，料酒，醋，盐。
• 7. 翻炒，加入耗油。
• 8. 放入配好的料包。
• 9. 翻炒几分钟。
• 10. 放入黄糖（红糖也可以），倒入少量的水。盖上锅盖。焖15分钟左右。
• 11. 出锅。（忘记装盘照相了，毕竟只顾吃了）