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清蒸福寿鱼的做法
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用料:
福寿鱼
1条(1斤多)
姜
适量
葱
适量
酱油
适量
花生油
适量
盐
适量
小贴士:
盐和酱油的份量要把握好,份量的多少也会导致味道如何,水烧开后再放鱼进去蒸,这样蒸出来的鱼肉嫩嫩的,很好吃哦!
做法:
1.
把所用材料准备好
2.
在鱼上面洒适量的盐、姜丝、葱白段、酱油、花生油
3.
蒸锅放水烧开,将鱼放在蒸锅上,盖上锅盖大火蒸10分钟左右
4.
将葱段、香菜放在鱼上面再蒸3分即可
5.
一道清淡又美味的清蒸鱼完成