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西瓜酸奶布丁的做法

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  • 用料:

  • 西瓜  适量
  • 自制酸奶  适量
  • 纯鱼胶粉  10克
  • 纯净水  少许

做法:

  • 1. 准备材料。西瓜切丁,去籽。
  • 2. 这是我昨晚做的酸奶,每瓶半杯酸奶。
  • 3. 西瓜榨成西瓜汁,备用。
  • 4. 10克鱼胶粉加入少许水浸泡一会儿。(代购的鱼胶粉,很快就会融化。)
  • 5. 鱼胶粉隔水融化。
  • 6. 融化好的鱼胶粉倒入西瓜汁里。搅拌均匀。
  • 7. 憋去上面的浮沫。
  • 8. 慢慢的倒在酸奶杯里。
  • 9. 盖上盖子,或锡纸。放进冰箱冷藏至凝固。
  • 10. 一个小时之后,西瓜酸奶布丁可以享用了。
  • 11. 是不是被这些模具萌呆了。