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  • 用料:

  • 面粉  1000g
  • 酵母  3g
  • 肉馅  750g
  •  一小勺
  • 鸡精  一小勺
  • 麻油  适量
  • 生抽  适量
  • 老抽  适量
  • 鸡蛋  一个
  • 生粉  适量
  • 五香粉  适量

做法:

  • 1. 面粉里面加上酵母,加入适量水用筷子搅成絮絮状,然后开始用手揉成团,盖好放旁边发酵!
  • 2. 然后准备肉馅,往里面加入材料葱,生抽,老抽,麻油,五香粉,鸡蛋等等
  • 3. 半个小时后看面团发了没,戳个洞不回缩就好了
  • 4. 然后开始做,揉成条切出一个个小剂子
  • 5. 做成型,放十几分钟醒会
  • 6. 放锅里蒸,先小火后大火蒸十几二十分钟,蒸好别立即开锅,三分钟后开锅
  • 7. 出锅,还行吧!