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白萝卜炖尾骨的做法

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  • 用料:

  • 猪尾骨  500g
  • 白萝卜  半个
  •  一1棵
  • 大料  8-10瓣
  •  适量

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 锅内添水烧开
  • 3. 洗净的尾骨放入锅内水焯,撇出血沫
  • 4. 萝卜切块,姜切丝,葱切段
  • 5. 除白萝卜块以外的食材都放入砂锅内添水,大火烧开后关小火开炖
  • 6. 大约炖40分钟左右,排骨就烂糊啦,然后倒入白萝卜
  • 7. 在炖10分钟左右就好啦,准备出锅
  • 8. 成品图,美照