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三色素丁的做法
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用料:
玉米
两根
包菜
五片
胡萝卜
一根
盐
一茶匙
耗油
两茶匙
生粉
两茶匙
生姜
两片
做法:
1.
把材料准备好
2.
把胡萝卜切成丁,玉米剥成一颗颗,包菜,葱切碎,生姜拍扁切碎
3.
把包菜,玉米和胡萝卜用清水煮一下(因为我家的玉米已经煮熟了,就没放下去)
4.
倒去水,装起;热锅,倒入油,放入姜,炒香,再倒入玉米,胡萝卜,包菜,翻炒两分钟后,倒入加有生粉的水和盐,耗油,收汁翻炒五分钟后(倒入的水要开了后,才能关火),起锅
5.
完成了